roma_nowa | Entries tagged with вкусы

Никогда не задумывались, почему один продукт на вкус вам нравится, а другой нет?
Я тут намедни пришла к неожиданному для себя выводу.
Пила вчера ряженку, с аппетитом и черным хлебом( ))) ). А ведь ряженку любит моя мама. Это она мне рассказывала про вкус топленого молока из русской печи, как делала ее бабушка.
Мое детство было без близко живущих бабушек, и без русской печи, и без парного молока от коровы . Но мама так вкусно рассказывала, что я впечатлилась и стала смаковать вкус топленого молока в ряженке.
А папа - в его детстве (на Украине) любимым лакомством была пшОнка (вареные початки кукурузы). И часто в конце лета он покупал у бабулек на рынке эти початки, долго их варил, причмокивая и предвкушая трапезу. И я вслед за ним садилась есть эти обжигающе горячие початки, присыпая их солью и кладя наверх кусочек ледяного сливочного масла.
И мне было тоже вкусно!
И сейчас, иногда покупаем эти початки, варим. И мне вкусно, потому что я вспоминаю папу...
Вот и получается, что вкусовые пристрастия не очень и трудно внушить.
Тот же папа с детства НЕНАВИДЕЛ клецки. Так и я на них смотреть даже не могу! Хоть и не пробовала их НИ РАЗУ!
Вот она, сила внушения. Причем, и внушения -то не было. Было эмоциональное выражение отношения к предмету.
Наверное, если родители с детства внушат детям органическое отвращение к ... ну к пиву, или накрашенным глазам (в 12 лет))), или еще к чему - глядишь, дети и вырастут лучшими))