Удивительно, но факт. Мы тогда довольно часто покупали консервы (это я уже о 70-80). И голубцы, и борщи имели почти домашний вкус! А уж мясо - точно из мяса было, а не из сои)) Слоеные язычки сейчас совсем не тот вкус имеют. Отчасти потому, что тесто стали по новым технологиям делать (и хлеб, и бисквиты). Но в Калининграде есть кондитерская (частная), которые печет торты с тем самым вкусом, из детства. Язык - не обманешь, он помнит точно. А уж "наполеон" у них - просто объеденье, как дома испечен!
no subject
Date: 2011-09-26 03:41 pm (UTC)Слоеные язычки сейчас совсем не тот вкус имеют. Отчасти потому, что тесто стали по новым технологиям делать (и хлеб, и бисквиты).
Но в Калининграде есть кондитерская (частная), которые печет торты с тем самым вкусом, из детства. Язык - не обманешь, он помнит точно.
А уж "наполеон" у них - просто объеденье, как дома испечен!